Организация питания в образовательной организации
Информация об условиях охраны здоровья обучающихся
В соответствии со статьей 41 Федерального закона от 29 декабря 2012 № 273-ФЗ (редакция 08.08.2024г.) «Об образовании в Российской Федерации» ОГАПОУ «Ровеньский политехнический техникум» создает условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья обучающихся, в том числе обучающихся с инвалидностью и/или ОВЗ.
Охрана здоровья обучающихся в ОГАПОУ «Ровеньский политехнический техникум» включает в себя:
1) Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья.
Первичная медико-санитарная помощь обучающимся оказывается в соответствии со статьей 54 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ (редакция от 08.08.2024г.) «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 5 ноября 2013 г. № (редакция от 21.02.2020г.) «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях», оборудован медицинский кабинет соответствующий условиям и требованиям для медицинской деятельности. Первичная медико-санитарная помощь оказывается медицинской сестрой, специалистом учреждения здравоохранения Белгородской области ОГБУЗ «Ровеньская ЦРБ;
ОГАПОУ «Ровеньский политехнический техникум» обеспечивает:
— наблюдение за состоянием здоровья обучающихся;
— проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
— соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
— расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в образовательной организации.
Обучение лиц с инвалидностью и/или ОВЗ, которые по состоянию здоровья не могут посещать образовательную организацию, осуществляется по индивидуальному учебному плану на дому или в медицинских организациях. Основанием для организации обучения на дому или в медицинской организации являются заключение медицинской организации, личное заявление или заявление родителей (законных представителей), решение Педагогического совета техникума.
2) Организацию питания обучающихся.
Питание обучающихся осуществляется в столовой , находящейся в здании общежития. При организации питания техникум руководствуется СанПиН 2.3/2.4.3590-2О «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В техникуме в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания обучающихся:
— предусмотрены производственные помещения для хранения, раздачи пищи, полностью оснащённые необходимым оборудованием (холодильным, весоизмерительным), инвентарём. Столовая оборудована цехами — мясным, овощным, холодным, горячим, которые укомплектованы необходимым оборудованием;
— предусмотрены обеденные залы для приёма пищи (60 посадочных мест).
— разработан и утверждён График питания обучающихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи).
Диетическое питание не предусмотрено.
Ассортимент питания разнообразен, представлен в соответствии с двухнедельным примерным меню, утвержденном в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Ведется ежедневный контроль качества питания, проводиться витаминизация для дополнительного обогащения рациона питания обучающихся.
Организован мониторинг качества приготовления пищи с составлением актов. Ежедневно ведется контроль за санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока, зала, снимаются пробы и заполняются журналы бракеража готовой продукции. В соответствии с утвержденным графиком на учебный год проводятся генеральные уборки пищеблока. В столовой организовано ежедневное дежурство преподавателей.
Организация питания осуществляется столовой техникума без привлечения юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
3) Определение оптимальной учебной, вне учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул.
ОГАПОУ «Ровеньский политехнический техникум» осуществляет свою деятельность в соответствии с Федеральным законом «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 № 273-ФЗ, Приказом Министерства просвещения Российской Федерации от 24.08.2022 № 762
«Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам среднего профессионального образования», Приказом Министерства просвещения Российской Федерации от 26.08.2020 № 438
«Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения», Приказом Минобрнауки России от 01.07.2013 № 499 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам», Санитарными правилами 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 года № 28».
Организация учебного процесса в ОГАПОУ «Ровеньский политехнический техникум»», учебная/внеучебная нагрузка, продолжительность каникул определяются календарным графиком учебного процесса, режимом занятий обучающихся, правилами внутреннего распорядка.
Режим занятий для лиц с ОВЗ определяется адаптированной образовательной программой, а для инвалидов устанавливается в соответствии с индивидуальной программой. Режим занятий для обучающихся с инвалидностью и (или) ограниченными возможностями здоровья, которые обучаются по индивидуальному учебному плану в установленные сроки с учетом их особенностей и образовательных потребностей, предусматривает:
— освобождение от обязательного посещения занятий по общему расписанию и выполнение программных требований учебных дисциплин в индивидуально установленные сроки согласно утвержденному графику посещаемости и по индивидуальным занятиям преподавателей;
— проведение текущей аттестации либо в установленные сроки в составе учебной группы, либо по графику, согласованному с преподавателями;
— проведение промежуточной и государственной итоговой аттестации в соответствии с расписанием промежуточной и государственной итоговой аттестации.
4) Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда.
На основании Рабочей программы воспитания ОГАПОУ «Ровеньский политехнический техникум» на 2024-2025 год и Календарного плана воспитательной работы на учебный год определены основные направления воспитания и социализации обучающихся техникума.
Приоритетным является создание здоровьесберегающего пространства и формирование экологической культуры, включающее в себя формирование у обучающихся культуры здорового образа жизни, ценностных представлений о физическом здоровье, о ценности духовного и нравственного здоровья; формирование у них навыков сохранения собственного здоровья, овладения здоровьесберегающими технологиями в процессе обучения во внеурочное время; формирование представлений о ценности занятий физической культурой и спортом, понимания влияния этой деятельности на развитие личности человека, на процесс обучения и взрослую жизнь.
Формирование здорового образа жизни обучающихся в рассматривается в качестве важнейшей составляющей учебно-воспитательного процесса техникума и осуществляется во взаимосвязи с другими направлениями учебно-воспитательной деятельности с целью подготовки физически, духовно и нравственно здоровых специалистов.
5) Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом.
Формирование здорового образа жизни обеспечивается путем проведения мероприятий, направленных на:
— информирование о факторах риска для их здоровья;
— формирование мотивации к ведению здорового образа жизни;
— создание условий для ведения здорового образа жизни, в том числе для занятий физической культурой и спортом.
6) Прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации; (в ред. Федерального закона от 03.07.2016 N 286-ФЗ).
Прохождение обучающимися профилактических медицинских осмотров осуществляется в соответствии с Приказом Министерства здравоохранения РФ от 10.08.2017 № 514н «О Порядке проведения профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних».
Определение медицинских групп (основная, подготовительная и специальная) для занятий физической культурой с учетом состояния их здоровья осуществляется в целях оценки уровня физического развития и функциональных возможностей, выбора оптимальной программы физического воспитания, выработки медицинских рекомендаций по планированию занятий физической культурой.
Организация занятий физической культурой и спортом обучающихся с инвалидностью и/или ОВЗ осуществляется в зависимости от состояния физического развития, необходимости ограничения физических нагрузок.
7) Профилактику и запрещение курения табака или потребления никотинсодержащей продукции, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ; (в ред. Федерального закона от 31.07.2020 N 303-ФЗ).
Кураторами групп на классных часах и родительских собраниях проводятся беседы по профилактике употребления наркотических средств и психотропных веществ, с привлечением сотрудников инспекции по делам несовершеннолетних. Педагогом-психологом ежегодно проводится диагностика факторов риска приобщения к наркотическим средствам и психотропных веществ обучающихся; диагностика выявления склонности к различным формам девиантного поведения. Проводятся профилактические психологические игры, направленные на профилактику употребления наркотических средств и психотропных веществ.
8) Обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность.
В ОГАПОУ «Ровеньский политехнический техникум» обеспечена безопасность обучающихся во время пребывания в образовательной организации:
— здания, строения, сооружения, оборудование и иное имущество, используемое для осуществления образовательной деятельности, соответствует государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам, требованиям пожарной безопасности;
— предусмотрена возможность быстрой и безопасной эвакуации обучающихся во время учебного процесса на случай чрезвычайной ситуации, путем использования СОУЭ (система оповещения и управления эвакуацией);
— организован контрольно-пропускной режим, обеспечивающий безопасное пребывание в зданиях, постоянный контроль за территорией учреждения и прилегающей местности с использованием видеонаблюдения;
— имеется кнопка тревожной сигнализации (КТС) предназначена для экстренного вызова группы быстрого реагирования (ГБР);
В целях организации обеспечения безопасности в техникуме проводятся следующие мероприятия:
— разработаны паспорта безопасности, планы и схемы эвакуации персонала и людей при пожаре и угрозе возникновения и совершенном террористическом акте, инструкции и алгоритмы по действиям при угрозе террористического акта, должностные инструкции, инструкции по охране труда;
— систематически проводится инструктажи персонала и обучающихся, которые фиксируются в журналах инструктажа;
— на занятиях по «Безопасности жизнедеятельности» изучаются правила поведения в ситуациях криминогенного характера и при угрозе террористического акта;
— проводятся личные беседы с обучающимися по поводу выявления экстремистских наклонностей, агрессивности, воспитания толерантного поведения;
— в содержание учебных дисциплин включены темы по профилактике экстремистских проявлений, формированию законопослушного толерантного поведения обучающихся.
Обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в техникуме осуществляется ООО «Частная охранная организация «Витязь»
9)Профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность.
Профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в техникуме, проводится через проведение мероприятий по профилактике несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации:
— инструктажи;
— разъяснительная работа;
— обеспечение выполнения обучающимися и педагогическими работниками образовательной организации требований законодательных и нормативных правовых актов, регламентирующих создание здоровых и безопасных условий в образовательной организации;
— гигиеническое обучение и воспитание обучающихся, целью которого является выработка у них навыков безопасного поведения в различных жизненных ситуациях;
— мониторинг технического и санитарного состояния учебных кабинетов, коридора, лабораторий, спортивного зала, столовой, общежития и других помещений в образовательной организации;
— контроль за организацией проведения массовых и выездных мероприятий;
— рассмотрение вопросов профилактики травматизма на педагогических
методических объединениях, управляющем совете;
— расследование и учёт несчастных случаев с обучающимися, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти;
— ведение документации по профилактике травматизма;
— участие в профилактических мероприятиях района;
— проведение тематических встреч с представителями ГИБДД, Роспотребнадзора, правоохранительных органов, медицинских учреждений, МЧС Белгородской области;
— мероприятия с родительской общественностью.
10) Проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
Санитарно-противоэпидемические и профилактические мероприятия проводятся в соответствии с требованиями Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ (редакция от 08.08.2024г.) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
При реализации образовательных программ техникум создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивает:
— текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся;
— проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
— соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
— соответствие состояния и содержания территории, зданий и помещений, а также и их оборудования (для водоснабжения, канализации, вентиляции, освещения, отопления) требованиям санитарных правил, требованиям пожарной безопасности, требованиям безопасности дорожного движения;
расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в техникуме;
— психолого-педагогическую помощь обучающимся.
Все работники техникума проходят предварительные и периодические медицинские осмотры, имеют прививочный сертификат с отметками о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок. В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) своевременно проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами РФ санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия.
11) Обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи. (в ред. Федерального закона от 03.07.2016 N 313-ФЗ)
Обучение педагогических работников проводиться согласно п. 36 Правил, утвержденных постановлением Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464, обучение по оказанию первой помощи пострадавшим проводится не реже одного раза в 3 года. Статьей 41 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» предусмотрено, что охрана здоровья обучающихся включает в себя, в том числе, обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.